La Maurienne La Vallée de la Maurienne constitue un axe privilégié de communication vers l’Italie. L’ascension de ses versants vous permettra de savourer des paysages de haute montagne d’une éblouissante beauté. Première halte en venant de Chambéry ou d’Albertville : à La Chambre, la coopérative qui travaille le lait des secteurs d’altitude (Saint-François Longchamps) vous donnera l’occasion de pénétrer les secret de la fabrication du beaufort à travers l’observation de l’atelier et la visite des caves. Si vous ne faites que passer, le magasin de la coopérative constitue une étape idéale pour s’approvisionner en délicieux fromages. Un peu plus loin, au niveau de Saint-Jean-de-Maurienne, vous pouvez obliquer et monter vers Saint-Sorlin-d’Arves et sa coopérative à beaufort qui, du haut de ses 1500 m d’altitude, est la plus haute du département. En hiver ce secteur offre des domaines skiables aux panoramas fabuleux dominés par les Aiguilles d’Arves. La route d’accès acrobatique offre également des paysages magnifiques. Par Saint-Michel de Maurienne, vous pouvez également, par un grand téléphérique accéder au paradis blanc des trois vallées. De retour dans la vallée, vous poursuivez droit vers l’Italie et le département de Turin. En hiver, le tunnel de Fréjus situé avant Modane constitue le passage obligé d’un pays à l’autre. En revanche, en été, la route de l’Italie peut sortir des « autoroutes battues » et fuguer en direction du Mont Cenis. En chemin, n’hésitez pas à vous pencher sur le vertigineux pont du diable et sa magnifique abbaye. Après cette pause, reprenez la route du mont Cenis. Vous passez dans le petit village de Termignon célèbre par le Bleu du même nom que l’on a hélas de plus en plus de difficultés à trouver et, après une dernière montée, vous arrivez à Lanslebourg et sa station de ski de Val Cenis. En remontant la rue principale vers Bonneval, vous apercevrez sur votre gauche un magnifique hameau en pierre et rapidement sur votre droite, la coopérative laitière de Val-Cenis. Modèle d’architecture, la fromagerie, dotée d’équipement permettant l’accueil des personnes handicapées, vous proposera une visite complète de ses locaux, illustrée de panneaux explicatifs disposés dans une galerie vitrée surplombant l’atelier de fabrication qui semble flotter sur les eaux tumultueuses de l’Arc et, également,, son succulent beaufort accompagné d’une gamme très complète de fromages de coopératives. En fond de la vallée de l’Arc Bessans et Bonneval offrent le typique de deux villages traditionnels tandis qu’au nord, le col du Mont Cenis ouvre une porte sauvage vers le Piémont italien. La Vallée de la Maurienne constitue un axe privilégié de communication vers l’Italie. L’ascension de ses versants vous permettra de savourer des paysages de haute montagne d’une éblouissante beauté. Première halte en venant de Chambéry ou d’Albertville : à La Chambre, la coopérative qui travaille le lait des secteurs d’altitude (Saint-François Longchamps) vous donnera l’occasion de pénétrer les secret de la fabrication du beaufort à travers l’observation de l’atelier et la visite des caves. Si vous ne faites que passer, le magasin de la coopérative constitue une étape idéale pour s’approvisionner en délicieux fromages. Un peu plus loin, au niveau de Saint-Jean-de-Maurienne, vous pouvez obliquer et monter vers Saint-Sorlin-d’Arves et sa coopérative à beaufort qui, du haut de ses 1500 m d’altitude, est la plus haute du département. En hiver ce secteur offre des domaines skiables aux panoramas fabuleux dominés par les Aiguilles d’Arves. La route d’accès acrobatique offre également des paysages magnifiques. Par Saint-Michel de Maurienne, vous pouvez également, par un grand téléphérique accéder au paradis blanc des trois vallées. De retour dans la vallée, vous poursuivez droit vers l’Italie et le département de Turin. En hiver, le tunnel de Fréjus situé avant Modane constitue le passage obligé d’un pays à l’autre. En revanche, en été, la route de l’Italie peut sortir des « autoroutes battues » et fuguer en direction du Mont Cenis. En chemin, n’hésitez pas à vous pencher sur le vertigineux pont du diable et sa magnifique abbaye. Après cette pause, reprenez la route du mont Cenis. Vous passez dans le petit village de Termignon célèbre par le Bleu du même nom que l’on a hélas de plus en plus de difficultés à trouver et, après une dernière montée, vous arrivez à Lanslebourg et sa station de ski de Val Cenis. En remontant la rue principale vers Bonneval, vous apercevrez sur votre gauche un magnifique hameau en pierre et rapidement sur votre droite, la coopérative laitière de Val-Cenis. Modèle d’architecture, la fromagerie, dotée d’équipement permettant l’accueil des personnes handicapées, vous proposera une visite complète de ses locaux, illustrée de panneaux explicatifs disposés dans une galerie vitrée surplombant l’atelier de fabrication qui semble flotter sur les eaux tumultueuses de l’Arc et, également,, son succulent beaufort accompagné d’une gamme très complète de fromages de coopératives. En fond de la vallée de l’Arc Bessans et Bonneval offrent le typique de deux villages traditionnels tandis qu’au nord, le col du Mont Cenis ouvre une porte sauvage vers le Piémont italien.

Liens : http://www.savoie-maurienne.latitude-gallimard.com